
О нас
Двухпалубная яхта «Ласточка» — уникальный ресторан с изысканной средиземноморской кухней и непревзойденными видами знаковых речных пейзажей Москвы, Лужников и Воробьевых гор. В дизайне и отделке «Ласточки» выбирались только те материалы, которые традиционно используются в яхтенном деле: натуральный тик, металл, стекло.
На нижней палубе расположены два зала с плетеной мебелью, дизайнерскими столиками и мягкими диванами вместимостью до 180 персон, идеально подходящие для семейного торжества или корпоративного мероприятия. Винтовая деревянная лестница ведет на верхнюю палубу, где находится пять VIP-кабинетов вместимостью до 25 персон и основной зал на 120 гостей.
В ресторане уютно в любое время года, а вечером «Ласточка» превращается в самое романтическое место столицы — с ночными огнями в окнах и свечами на столах.

О шефе
Отдельного внимания заслуживает шеф-повар ресторана-яхты Доменико Филиппоне, имевший опыт работы в ресторанах со звездами Мишлен. Этот итальянец готовил у Алена Дюкасса в PlasaAthenee в Париже, в GualtieroMarchesi в Бреши и в EnotecaPinchiorri во Флоренции. За элегантной подачей блюд именитого мастера стоят строгий контроль качества и ответственный подход к каждому действию любого работника на кухне и в зале.
Европейская часть меню ресторана сконцентрирована на итальянской классике: равиоли с фуа-гра или камчатским крабом, домашняя паста и ризотто, сыры, пряные овощные салаты, карпаччо, тартары и севиче. Десертный раздел состоит в основном из итальянских и европейских традиционных тортов и пирожных, многие из них готовят со свежими фруктами и ягодами

Постное меню в ресторане на воде Ласточка
С 27 февраля по 15 апреля в ресторане на воде «Ласточка» гостям предложат меню, разработанное специально к Великому Посту. Более двадцати блюд от яркого дуэта команды шефов – Доменико Филиппоне, и гуру азиатской кухни - Дениса Горбачева, соединились в спецпредложении для комфорта гостей, которые соблюдают ограничения в питании.
Даже в строгих рамках дозволенности всегда есть возможности для творчества, поэтому Доменико Филиппоне представляет раздел горячих закусок в постном прочтении. Пасту «Паккери» с томатным соусом и помидорами черри украшают душистой веточкой итальянского свежезеленого Базилика, а для Пенне арабьята с помидорами черри соус делают из свежих томатов.
Паназиатские блюда в постном варианте от Дениса Горбачева – это кладезь нетривиальных решений с элементом пикантности и, конечно же, витаминов! Главная трудность – что выбрать: поке с зелеными овощами, заправленное кунжутным соусом, или брокколи на гриле в азиатском соусе на основе чили, унаги и свежего лайма.
Даже для тех, кто не соблюдает православные каноны, постное меню в ресторане на воде Ласточка – это прекрасная возможность насладиться гастрономическими открытиями высокой кухни. Добро пожаловать на борт!

Отличные новости! «Ласточка» запустила собственное мобильное приложение.
В нем представлено полное меню ресторана с бесплатной доставкой в любую точку Москвы в пределах МКАД. Скачивайте приложение ресторана-яхты «Ласточка» в Google Play и App Store и присоединяйтесь к клубу настоящих гурманов!
Мы принимаем заказы ежедневно с 12:00 до 22:00.
Бесплатная доставка заказов от 5.000 рублей. Самовывоз возможен от любой суммы заказа.

Новое сезонное предложение
Доменико Филиппоне – шеф-повар ресторана разработал новые блюда на основе сочетания качественных морепродуктов и лучших сезонных овощей: артишоков, тыквы и чёрного трюфеля.
Знакомство с сезонным меню предлагаем начать с невероятно аппетитного карпаччо из лосося с артишоками. Первым блюдом может стать суп-пюре из артишоков с мясом краба и топинамбуром или суп-пюре из тыквы с бататом, филе гребешка и трюфелем.
В качестве основного блюда рекомендуем равиоли с тыквой и трюфельным соусом, а также филе перепелки с фуа-гра и соусом «Красное вино».
Десерты тоже не оставят вас равнодушными! Доменико добавил в сезонное меню восхитительный вишневый штрудель с грушей и карамельным соусом, а также нежный крем Баварезе с соусом из апельсина.

"Ласточка" доставляет!
Ресторан-яхта "Ласточка" запустил собственную службу доставки.
Оформив заказ по телефону +7 925 408 33 58, можно организовать ресторанный обед или ужин не выходя дома. Меню, представленное хитами европейской и азиатской кухни, отличается разнообразием. Закуски, салаты, роллы, паста, морепродукты, raw bar со свежими устрицами, рыба и мясо – ассортимент удовлетворит любой гастрономический запрос.

Ваше торжество на борту яхты в самом сердце столицы
Ресторан «Ласточка» — это двухпалубная яхта, пришвартованная к Лужнецкой набережной, с которой открывается панорамный вид на Москва-реку и Нескучный сад. На первой палубе 2 зала на 70 и 200 персон, и одна VIP-комната на 10 персон. На втором этаже 5 VIP-комнат на 8 и 20 гостей, просторная терраса с воздушным шатром и большая веранда на 50 и 120 человек, соответственно. Плетеная мебель, мягкие диваны, неповторимая атмосфера морского ресторана, авторская кухня от итальянского бренд-шефа — здесь можно провести как семейное торжество для самых близких, так и большое шумное мероприятие. К вашим услугам: Welcome зона, барная зона, собственная кондитерская, сцена, dance place и оборудование любой сложности. Для удобства — Vallet Parking.
Подробно ознакомиться с площадкой можно на сайте: https://yacht-event.ru/
Бронирование
Оставьте заявку на бронь своего любимого столика, чтобы отдых в ресторане стал еще приятнее.
Забронировать