0105
description Slide

О нас

Двухпалубная яхта «Ласточка» — уникальный ресторан с изысканной средиземноморской кухней и непревзойденными видами знаковых речных пейзажей Москвы, Лужников и Воробьевых гор. В дизайне и отделке «Ласточки» выбирались только те материалы, которые традиционно используются в яхтенном деле: натуральный тик, металл, стекло.
На нижней палубе расположены два зала с плетеной мебелью, дизайнерскими столиками и мягкими диванами вместимостью до 180 персон, идеально подходящие для семейного торжества или корпоративного мероприятия. Винтовая деревянная лестница ведет на верхнюю палубу, где находится пять VIP-кабинетов вместимостью до 25 персон и основной зал на 120 гостей.
В ресторане уютно в любое время года, а вечером «Ласточка» превращается в самое романтическое место столицы — с ночными огнями в окнах и свечами на столах.

description Slide

О шефе

Отдельного внимания заслуживает шеф-повар ресторана-яхты Доменико Филиппоне, имевший опыт работы в ресторанах со звездами Мишлен. Этот итальянец готовил у Алена Дюкасса в PlasaAthenee в Париже, в GualtieroMarchesi в Бреши и в EnotecaPinchiorri во Флоренции. За элегантной подачей блюд именитого мастера стоят строгий контроль качества и ответственный подход к каждому действию любого работника на кухне и в зале.
Европейская часть меню ресторана сконцентрирована на итальянской классике: равиоли с фуа-гра или камчатским крабом, домашняя паста и ризотто, сыры, пряные овощные салаты, карпаччо, тартары и севиче. Десертный раздел состоит в основном из итальянских и европейских традиционных тортов и пирожных, многие из них готовят со свежими фруктами и ягодами

0105
Info Slide

“Семейный обед” на борту: “Ласточка” и “Чайка” на МГФ 2024

С 1 по 31 октября рестораны-яхты “Ласточка” и “Чайка” принимают участие в Московском Гастрономическом Фестивале 2024. В этом году фестиваль посвящен теме “Семейный праздник”, где гостям предлагают отправиться в гастрономическое путешествие, в котором каждое блюдо - это вдохновение семейным рецептам и теплым воспоминаниям.

Бренд-шеф ресторанов Доменико Филиппоне представит особый сет из трех блюд, воплощающий дух домашнего уютa:
• Домашний салат Оливье с телячьим языком – классическое блюдо в новой интерпретации, с нежным телячьим языком и изящной подачей;
• Равиоли с уткой – сочные равиоли с ароматным филе утки, приготовленное по особому рецепту;
• Телячьи щечки с лесными грибами - мягкие телячьи щечки в сочетании с ароматными лесными грибами, блюдо для любителей классической кухни.

Info Slide

Вкус идеального отдыха у воды: новое летнее меню
в ресторане-яхте «Ласточка»

Гостей всесезонного ресторана-яхты «Ласточка», расположенного на причале Москвы-реки, уже ждёт новое летнее меню с акцентом на рыбу, морепродукты и сезонные овощи.

В новом меню появились летние салаты, холодные и горячие закуски, холодные супы и пасты, а также обновилась карта десертов.

Интересные предложения для любителей мяса и птицы: филе говядины с лесными грибами и соусом «ПЕПЕ ВЕРДЕ», грудка перепелки с фуагра, шпинатом и лесными ягодами. Достойная альтернатива — горячие блюда из рыбы и морепродуктов: королевские креветки, запеченные под соусом «Спайси».

В летний сезон особенно приятно пообедать или поужинать на берегу реки и полностью расслабиться и абстрагироваться от городской суеты.

Info Slide

Сезон сморчков в яхт-ресторане «Ласточка» открыт!

Доменико Филиппоне — бренд-шеф ресторана на воде, специально для гостей приготовил весенние хиты: сморчки запеченные с сыром и соусом пармеджано, фокаччу со сморчками и моцареллой, а также жареные сморчки с картофелем и сметаной. Эти сезонные позиции порадуют любителей грибных блюд, а также самых искушенных гурманов!

Сморчки — это одни из самых необычных и уникальных весенних грибов. Мало того что они открывают сезон, так еще и сравнимы по вкусовым показателям с трюфелем. Они являются не только беспроигрышными ингредиентами для большинства блюд, но и крайне полезными. В этих сморщенных серых грибочках содержится много витаминов группы В, белка, а также аминокислот.

Успейте насладиться сезонными вкусами высокой кухни и получить заряд витаминов.
Ждем всех на борту яхт-ресторана «Ласточка»!

Info Slide

Отличные новости! «Ласточка» запустила собственное мобильное приложение.

В нем представлено полное меню ресторана с бесплатной доставкой в любую точку Москвы в пределах МКАД. Скачивайте приложение ресторана-яхты «Ласточка» в Google Play и App Store и присоединяйтесь к клубу настоящих гурманов!

Мы принимаем заказы ежедневно с 12:00 до 22:00.
Бесплатная доставка заказов от 5.000 рублей. Самовывоз возможен от любой суммы заказа.

Info Slide

Новое сезонное предложение

Доменико Филиппоне – шеф-повар ресторана разработал новые блюда на основе сочетания качественных морепродуктов и лучших сезонных овощей: артишоков, тыквы и чёрного трюфеля.
Знакомство с сезонным меню предлагаем начать с невероятно аппетитного карпаччо из лосося с артишоками. Первым блюдом может стать суп-пюре из артишоков с мясом краба и топинамбуром или суп-пюре из тыквы с бататом, филе гребешка и трюфелем.

В качестве основного блюда рекомендуем равиоли с тыквой и трюфельным соусом, а также филе перепелки с фуа-гра и соусом «Красное вино».

Десерты тоже не оставят вас равнодушными! Доменико добавил в сезонное меню восхитительный вишневый штрудель с грушей и карамельным соусом, а также нежный крем Баварезе с соусом из апельсина.

Info Slide

"Ласточка" доставляет!

Ресторан-яхта "Ласточка" запустил собственную службу доставки.
Оформив заказ по телефону +7 925 408 33 58, можно организовать ресторанный обед или ужин не выходя дома. Меню, представленное хитами европейской и азиатской кухни, отличается разнообразием. Закуски, салаты, роллы, паста, морепродукты, raw bar со свежими устрицами, рыба и мясо – ассортимент удовлетворит любой гастрономический запрос.

Info Slide

Ваше торжество на борту яхты в самом сердце столицы

Ресторан «Ласточка» — это двухпалубная яхта, пришвартованная к Лужнецкой набережной, с которой открывается панорамный вид на Москва-реку и Нескучный сад. На первой палубе 2 зала на 70 и 200 персон, и одна VIP-комната на 10 персон. На втором этаже 5 VIP-комнат на 8 и 20 гостей, просторная терраса с воздушным шатром и большая веранда на 50 и 120 человек, соответственно. Плетеная мебель, мягкие диваны, неповторимая атмосфера морского ресторана, авторская кухня от итальянского бренд-шефа — здесь можно провести как семейное торжество для самых близких, так и большое шумное мероприятие. К вашим услугам: Welcome зона, барная зона, собственная кондитерская, сцена, dance place и оборудование любой сложности. Для удобства — Vallet Parking.

Подробно ознакомиться с площадкой можно на сайте: https://yacht-event.ru/

Бронирование

Оставьте заявку на бронь своего любимого столика, чтобы отдых в ресторане стал еще приятнее.

Забронировать
x

    [telegram]

    reservation
    x

      [telegram]

      Соглашение об обработке персональных данных!

      Настоящее соглашение об обработке персональных данных (далее -Соглашение) разработано в целях получения Согласия на обработку персональных данных лица, осуществляющего бронирование столика (далее – Пользователь) на ресурсе : http://restoran-lastochka.ru (далее -Сайт), оператором персональных данных (далее -Оператор);

      Действуя свободно, своей волей и в своем интересе, а также подтверждая свою дееспособность, Пользователь дает свое согласие ООО «ТЕФИЯ» (далее — Оператор), которому принадлежит Сайт на обработку своих персональных данных и подтверждает:

      • что все указанные данные принадлежат лично Пользователю;

      • что Пользователь внимательно в полном объеме прочитал настоящее Соглашение и условия обработки своих персональных данных, текст настоящего Соглашения и условия обработки персональных данных ему понятны;

      • что Пользователь дает согласие на получение информационной рассылки о новостях Оператора, в том числе анонсов статей, размещенных на Сайте и рекламных материалов от партнеров Сайта. Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь также соглашается с получением рекламной рассылки в формате sms-сообщений, звонков, e-mail рассылки и иными путями, не запрещенными действующим законодательством РФ.

      • что выражает согласие с условиями обработки персональных данных.

      Согласие распространяется на следующую информацию:

      • фамилия, имя Пользователя;

      • электронный адрес Пользователя;

      • номер телефона Пользователя;

      Оператор не проверяет достоверность получаемой (собираемой) информации о Пользователе, за исключением случаев, когда такая проверка необходима в целях исполнения Оператором обязательств перед Пользователем.

      Согласие на обработку персональных данных дается Пользователем в целях:

      • предоставления Пользователю предложений и другой информации, имеющей отношение к Пользователю, а также для предоставления информации о товарах и услугах, которые, по мнению Оператора, могут представлять интерес для Пользователя;

      • информирования Пользователя о новых услугах или товарах Сайта и/или партнеров. Согласие предоставляется на осуществление любых действий в отношении Персональных данных, которые необходимы для достижения вышеуказанных целей, включая без ограничения: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передача), обезличивание, блокирование, уничтожение, а также осуществление любых иных действий с персональными данными в соответствии с действующим законодательством РФ.

      Обработка персональных данных осуществляется Оператором следующими способами:

      • обработка персональных данных с использованием средств автоматизации;

      • обработка персональных данных без использования средств автоматизации (неавтоматизированная обработка).

      При обработке персональных данных Оператор не ограничен в применении способов их обработки.

      Настоящим Пользователь признает, что Оператор имеет право предоставить третьим лицам персональные данные Пользователя, если:

      • Пользователь предоставляет свое прямое согласие на передачу своих персональных данных третьим лицам;

      • раскрытие персональных данных Пользователя необходимо для оказания ему услуг и/или для обработки его персональных данных;

      • по запросам уполномоченных органов государственной власти РФ только по основаниям и в порядке, установленным законодательством РФ.

      Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь предоставляет согласие на обработку своих персональных данных Оператору, его аффилированным лицам, представителям, работникам, деловым партнерам, контрагентам.

      В случае, когда Оператор передает персональные данные третьим лицам, Оператор требует от третьих лиц соблюдение конфиденциальности персональных данных Пользователя.

      Настоящее согласие действует бессрочно с момента предоставления данных и может быть отозвано путем подачи заявления Оператору с указанием данных, определенных ст. 9 ФЗ «О персональных данных». Отзыв согласия на обработку персональных данных может быть осуществлен путем направления Пользователем соответствующего распоряжения в простой письменной форме на адрес электронной почты (E-mail) Оператора: 7788994@inbox.ru

      Оператор оставляет за собой право вносить изменения в одностороннем порядке в настоящее Соглашение при условии, что изменения не противоречат действующему законодательству РФ. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.

      К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Оператором, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации. Оператор обязуется использовать персональные данные Пользователя, полученные в рамках настоящего Соглашения (или иным не запрещенным путем), в соответствии с требованиями законодательства о защите персональных данных Российской Федерации, в частности в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» в редакции, действующей на момент обработки таких персональных данных.